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酒石酸钾钠的结构类型

发布时间:2021-04-26 17:48:00.0

中文名称:酒石酸钾钠

中文别名:罗谢尔盐

英文名称:potassium sodium tartrate

英文别名:Seignette salt; Rochelle salt; potassium sodium (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate hydrate (1:1:1:4); potassium sodium 2,3-dihydroxybutanedioate

CAS 号:304-59-6

EINECS号:206-156-8

分子式:C4H4KNaO6

分子量:210.159

 

酒石酸钾钠(seignette salt)又名罗氏盐、罗谢尔盐,是一种化合物,利用葡萄下脚料中所含的酒石与碳酸钠或氢氧化钠产生中和反应而制得酒石酸钾钠。

 

酒石酸钾钠分D型和DL型两种,D型为无色透明结晶体。密度179g/cm3。熔点75℃。在热空气中有风化性,60℃失去部分结晶水,215℃失去全部结晶水。在水中的溶解度30℃时100 ml1383g,不溶于醇,具有络合性,能与铝、铍、镉、钴、钼、铌、铅、镍、钯、铂、铑、锑、锡、钽、钨、锌、(铜)及硒、碲等金属离子在碱性溶液中形成可溶性络合物。

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